Piekarnia · Suwałki · od 1990

Chleb,
który zaczyna się
od dobrego
ciasta.

Zapraszamy po świeże pieczywo oraz ciasta i torty przygotowane według sprawdzonych receptur.

Świeży bochenek chleba — Piekarnia MERK Suwałki
1990Pierwszy wypiek
140+Pozycji w ofercie
3Sklepy firmowe
01

Rzemiosło,
które wypiekamy
od 36 lat.

Pierwszy wypiek przygotowaliśmy w 1990 roku i od tamtej pory niezmiennie działamy w Suwałkach przy ul. A. Wierusza-Kowalskiego 4. Każdego dnia powstaje u nas pieczywo, słodkie wypieki, ciasta i desery — robione z uważnością i szacunkiem do piekarniczego rzemiosła.

Opieramy się na sprawdzonych recepturach, dbając o to, by nasze wyroby miały ten sam, dobrze znany smak. Świeżość jest punktem wyjścia — cały proces opieramy na uważności, jakości i powtarzalności.

  • 01

    Jakość składników

    Z uwagą wybieramy mąki i naturalne dodatki od zaufanych dostawców z regionu.

  • 02

    Codzienna świeżość

    Pieczemy w nocy, by od 5:30 czekały na Państwa świeże wypieki na półkach.

  • 03

    Szeroki wybór

    Ponad 140 produktów — od chleba żytniego po torty na zamówienie.

Piekarnia MERK Suwałki — 36 lat tradycji wypiekania chleba
Mistrz piekarz — „Ten sam zakwas od trzydziestu lat. Pilnujemy go jak skarbu."

Wierzymy, że dobry wypiek
nie potrzebuje słów.

Powinien po prostu smakować tak,
jak Państwo tego oczekują —

codziennie · niezawodnie · świeżo.

Załoga Piekarni MERK
02

Pięć kategorii.
Sto czterdzieści jeden
wypieków.

Klasyki, sezonowe nowości i wypieki na zamówienie. Kliknij w kategorię, aby zobaczyć karty wszystkich produktów ze zdjęciami i opisami.

Chleby — Piekarnia MERK Suwałki

Klasyczne chleby pszenne, mieszane i razowe oraz pieczywa specjalne — z ziarnami, na zakwasie, na miodzie czy z dodatkami warzywnymi. Każdy bochenek wypiekamy według tradycyjnej receptury.

  • Chleb 100% żytni (350 g) — Pełnoziarnista mąka żytnia i długa fermentacja na naturalnym zakwasie. Gęsty, wilgotny miąższ o charakterystycznej kwaskowatości i głębokim aromacie.
  • Chleb 100% żytni (900 g) — Wersja rodzinna naszego klasycznego chleba żytniego. Zachowuje świeżość przez kilka dni, idealna na długie śniadania i wieczorne kanapki z masłem.
  • Chleb cebulowy (300 g) — Mieszany chleb pszenno-żytni wzbogacony karmelizowaną cebulą. Złota skórka i wyrazisty, lekko słodkawy aromat — świetny do wędlin i serów.
  • Chleb chia (300 g) — Pszenny chleb z dodatkiem nasion chia, które dodają delikatnej chrupkości. Lekko orzechowy smak i bogata wartość odżywcza.
  • Chleb domowy mieszany (500 g) — Tradycyjny mix mąki pszennej i żytniej w klasycznych proporcjach. Smak, jaki pamiętamy z domu — uniwersalny, codzienny, zawsze sprawdzony.
  • Chleb graham (300 g) — Wypiekany z mąki graham z grubo zmielonych pełnych ziaren. Sycący, lekkostrawny, z naturalnie wyższą zawartością błonnika.
  • Chleb litewski (400 g) — Regionalna receptura północno-wschodniej Polski. Wilgotny miąższ, lekko słodka nuta od melasy i wyrazista skórka — kawałek tradycji w każdej kromce.
  • Chleb mieszany razowy (500 g) — Połączenie razowej mąki żytniej i pszennej na zakwasie. Mocny, treściwy chleb o pełnym smaku i długiej świeżości.
  • Chleb orkiszowy (300 g) — Wypiekany z mąki orkiszowej, najstarszej formy zboża uprawianej od tysiącleci. Delikatnie orzechowy posmak i jedwabista konsystencja miąższu.
  • Chleb pełnoziarnisty (500 g) — Z mąki z całego ziarna pszenicy — naturalnie bogaty w błonnik i minerały. Idealny na kanapki śniadaniowe i lunch.
  • Chleb pszenny (400 g) — Klasyczny biały chleb pszenny z chrupiącą skórką i puszystym miąższem. Codzienny wybór, który pasuje do wszystkiego.
  • Chleb razowy na miodzie (500 g) — Razowa mąka żytnia połączona z naturalnym miodem. Subtelnie słodkawy, wilgotny miąższ i charakterystyczna, ciemna skórka.
  • Chleb słonecznikowy (300 g) — Pełen ziaren słonecznika dodanych do ciasta i wierzchu bochenka. Chrupiący, aromatyczny, świetnie smakuje sam z masłem.
  • Chleb sojowy (300 g) — Z dodatkiem nasion soi, dla pełniejszego profilu odżywczego. Lekko wytrawny smak i sprężysta struktura miąższu.
  • Chleb szpinakowy (300 g) — Pszenny chleb wzbogacony świeżym szpinakiem, co nadaje mu zielonkawą barwę i delikatny ziołowy aromat. Oryginalna propozycja na kanapki.
  • Chleb śliwkowy (300 g) — Połączenie ciemnej mąki żytniej z suszonymi śliwkami. Naturalna słodycz i głęboki, owocowy aromat — wyjątkowo dobry na słodko.
  • Chleb tostowy (450 g) — Miękki, krojony chleb pszenny w kształcie idealnym do tostera. Delikatny smak i puszysta konsystencja na każde śniadanie.
  • Chleb wiejski (500 g) — Tradycyjny chleb mieszany pieczony w wysokiej temperaturze, z grubą skórką i otwartym miąższem. Smakuje jak pieczony w domu.
  • Chleb wieloziarnisty (300 g) — Bogata kompozycja ziaren — siemienia lnianego, słonecznika, sezamu i dyni. Sycący i pełen smaku, doskonały dla aktywnych.
  • Chleb wileński (500 g) — Słynny chleb regionu z lekko słodką nutą i intensywnym aromatem. Długie dojrzewanie ciasta gwarantuje głęboki, niepowtarzalny smak.
  • Chleb z nasionami dyni (300 g) — Z dużą ilością pestek dyni w cieście i na wierzchu bochenka. Miękki miąższ kontrastuje z chrupkością ziaren — uczta dla podniebienia.
  • Chleb z soją i słonecznikiem (300 g) — Mocny duet nasion soi i słonecznika w jednym bochenku. Bogaty smak i wartość odżywcza — chleb dla wymagających.
  • Chleb z żurawiną (300 g) — Wypiekany z dodatkiem suszonej żurawiny, która wnosi delikatną kwaskowatość. Świetny do serów, pasztetów i jesiennych śniadań.
  • Chleb zwykły (1000 g, krojony) — Klasyczny mieszany chleb w wersji rodzinnej, krojony — gotowy do podania. Nasz najczęściej wybierany chleb na każdy dzień.
  • Chleb zwykły (1000 g, niekrojony) — Duży bochenek dla rodziny, niekrojony — pozostaje świeży dłużej. Idealny do pokrojenia w grube pajdy w domu.
  • Chleb zwykły (500 g, niekrojony) — Średni bochenek o mocnej skórce i puszystym miąższu. Niekrojony — wybór dla tych, którzy lubią kroić sami.
  • Chleb zwykły (500 g, krojony) — Sprawdzony chleb mieszany na każdy dzień, krojony dla wygody. Pasuje do śniadania, kolacji i każdej kanapki.
  • Chleb zwykły (600 g, niekrojony) — Standardowy bochenek mieszany w optymalnym rozmiarze. Niekrojony — dla domu, w którym kromka kroi się na bieżąco.
  • Chleb zwykły (600 g, krojony) — Klasyczny chleb mieszany w gotowych kromkach. Wygodne rozwiązanie na zapracowane poranki.
  • Chleb żytni z ziarnami (400 g) — Czysto żytni chleb na zakwasie, hojnie obsypany mieszanką ziaren. Treściwy, aromatyczny, doskonały dla miłośników mocnych smaków.
  • Chlebek do żurku (250 g) — Mały, krągły bochenek z miejscem na zupę w środku. Tradycyjne wydrążanie i podawanie żurku — spektakularna forma na świątecznym stole.
  • Chleb okazjonalny zdobiony (900 g) — Duży, ozdobny chleb z plecionkami i ornamentami z ciasta. Na uroczystości, święta i ważne rodzinne spotkania.

Bułki zwykłe — Piekarnia MERK Suwałki

Klasyczne bułki na śniadanie i kanapki, bagietki, hamburgery, sandwiche, kebab i pełen zestaw bułek pszennych oraz ziarnistych. Codziennie świeże, codziennie pyszne.

  • Bagietka (150 g) — Smukła, podłużna bułka pszenna z chrupiącą skórką i puszystym wnętrzem. Klasyk śniadaniowy, świetny też do gorącego kakao.
  • Black burger (90 g) — Bułka hamburgerowa w czarnej wersji — z dodatkiem węgla aktywnego dla efektownego koloru. Miękka, lekko słodkawa, zaskakuje na talerzu.
  • Bułka grahamka (70 g) — Z mąki graham, czyli grubo mielonych pełnych ziaren pszenicy. Sycąca, zdrowsza alternatywa dla zwykłej bułki na kanapki.
  • Bułka hamburgerowa (90 g) — Klasyczna bułka pod hamburgera, z sezamem na wierzchu. Miękka, sprężysta, idealnie trzyma soczyste nadzienie.
  • Bułka kebab (400 g) — Duża, miękka bułka pszenna do kebaba i wrapów. Sprężysta i elastyczna — nie pęka pod ciężarem nadzienia.
  • Bułka kebab (600 g) — Wielka wersja bułki kebabowej do podzielenia na kilka porcji. Świetna do domowych kebabów rodzinnych i imprez.
  • Bułka maślana (90 g) — Delikatna bułka z dodatkiem masła, o lekko słodkim smaku i miękkim, puszystym miąższu. Klasyczny wybór na śniadanie.
  • Bułka sandwich (85 g) — Miękka bułka pszenna w kształcie idealnym na kanapki long. Lekka skórka i puszysty środek — przyjmie każdy farsz.
  • Bułka serowa (60 g) — Z dodatkiem żółtego sera w cieście i na skórce. Aromatyczna, subtelnie słona, smaczna sama lub z dodatkami.
  • Bułka staropolska (80 g) — Tradycyjna bułka pszenna z lekko chrupiącą skórką i puszystym wnętrzem. Receptura sprzed lat — taka, jak u babci.
  • Bułka szpinakowa (70 g) — Bułka pszenna ze świeżym szpinakiem — zielonkawa, lekko ziołowa w smaku. Oryginalna propozycja na śniadanie.
  • Bułka wieloziarnista (60 g) — Bogata mieszanka ziaren w cieście i na skórce. Chrupiąca, aromatyczna, odżywcza — dla aktywnego dnia.
  • Bułka z nasionami chia (70 g) — Z dodatkiem nasion chia, które wzbogacają smak i konsystencję. Lekko orzechowy posmak i delikatna chrupkość.
  • Bułka z ziarnami (60 g) — Mała bułka obsypana mieszanką ziaren — siemieniem, sezamem, słonecznikiem. Idealna na zdrowsze kanapki.
  • Bułka zwykła (90 g) — Klasyczna pszenna bułka, którą znamy od dzieciństwa. Sprawdzony codzienny wybór — prosty, dobry, świeży.
  • Kajzerka (50 g) — Tradycyjna bułka z charakterystycznym, gwiaździstym wzorem na wierzchu. Chrupiąca skórka, puszysty środek — symbol piekarniczego rzemiosła.
  • Pizzerka (80 g) — Płaska bułka z aromatycznym dodatkiem ziół i sera. Smaczna sama lub jako baza pod szybką pizzę.
  • Rogal (70 g) — Klasyczny pszenny rogal w kształcie półksiężyca. Delikatny, lekko słodkawy — pasuje do kawy i mleka.
  • Rogal z sezamem (70 g) — Klasyczny rogal hojnie posypany sezamem. Aromatyczny, chrupiący, idealny na śniadanie z dżemem.
  • Sandwich pełnoziarnisty (90 g) — Podłużna bułka z mąki pełnoziarnistej, idealna pod kanapki long. Sycąca, zdrowsza alternatywa dla klasycznej wersji.
  • Bułka tarta (500 g) — Drobno zmielona, sucha bułka tarta z naszych własnych wypieków. Niezbędna w panierkach i zapiekankach.

Bułki słodkie — Piekarnia MERK Suwałki

Drożdżówki, pączki, jagodzianki, racuchy, obwarzanki i babki piaskowe — słodkie wypieki, które pamiętają smak dzieciństwa. Pieczemy je codziennie świeżo, do popołudniowej kawy.

  • Bułka dwusmakowa (90 g) — Miękka drożdżówka z dwoma rodzajami nadzienia w jednej bułce. Najczęściej ser i mak — dwa klasyki w jednej porcji.
  • Bułka maślana z toffi (90 g) — Drożdżowa bułka maślana z karmelowym nadzieniem toffi. Słodka, lepka, idealna do popołudniowej kawy.
  • Bułka na zimno i na ciepło (80 g) — Wszechstronna bułka, która smakuje świeża z półki, ale można ją też podgrzać i podać na ciepło. Dwa życia jednej bułki.
  • Bułka słodka zawijanka (70 g) — Drożdżowa bułka zwijana z nadzieniem rozłożonym warstwami. Efektowna w przekroju, słodka i puszysta.
  • Bułka z brzoskwinią (80 g) — Drożdżówka z połówką brzoskwini zatopioną w cieście. Słodki, owocowy klasyk z nutką lata.
  • Bułka z marmoladą (80 g) — Klasyczna drożdżówka z domową marmoladą. Słodka i prosta — taka, jaką pamiętamy ze szkolnego sklepiku.
  • Bułki z kremem (70 g) — Puszyste drożdżówki wypełnione delikatnym kremem budyniowym. Łatwo się znikają — pieczemy w dużych partiach.
  • Bułki z makiem (70 g) — Miękkie drożdżówki z aromatyczną masą makową. Klasyczny wypiek o niesłabnącej popularności.
  • Bułki z serem (70 g) — Drożdżówki z słodkim serem twarogowym i nutą wanilii. Lekkie, puszyste, delikatne w smaku.
  • Chałka zdobna (200 g) — Pleciona, słodka chałka pszenna z dodatkiem cukru pudru lub posypki. Tradycyjny wypiek na świąteczne i niedzielne śniadania.
  • Drożdżówka (300 g) — Duża, rodzinna drożdżówka z bogatym nadzieniem do podzielenia. Idealna na popołudniowe spotkanie przy kawie.
  • Jagodzianki (70 g) — Sezonowy hit — drożdżówki z prawdziwymi jagodami leśnymi. Słodka, soczysta porcja lata w każdym kęsie.
  • Obwarzanki lukrowane (70 g) — Drożdżowe obwarzanki w cienkiej, słodkiej polewie cukrowej. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku.
  • Obwarzanki pudrowane (70 g) — Klasyczne obwarzanki obsypane cukrem pudrem. Subtelnie słodkie, lekkie — do kawy lub jako szybka przekąska.
  • Obwarzanki w czekoladzie (70 g) — Obwarzanki oblane warstwą gładkiej czekolady. Połączenie chrupiącego ciasta i słodkiej polewy — pokusa dla łasuchów.
  • Obwarzanki w posypce (70 g) — Obwarzanki w słodkiej, kruchej posypce. Wizualnie efektowne, smakowo bardzo lekkie.
  • Pączki lukrowane (70 g) — Klasyczne pączki z konfiturą różaną w lukrze. Puszyste, soczyste — taki tłusty czwartek przez cały rok.
  • Pączki LUX (100 g) — Większa, bogatsza wersja klasycznego pączka z hojnym nadzieniem. Dla wymagających i głodnych.
  • Pączki pudrowane (70 g) — Pączki z konfiturą obficie obsypane cukrem pudrem. Tradycyjna wersja z lekko bardziej delikatnym wykończeniem.
  • Pączki z nadzieniem toffi (70 g) — Pączki z karmelowym nadzieniem toffi zamiast klasycznej konfitury. Miłośnicy karmelu mówią: nasze ulubione.
  • Placek z jabłkami (100 g) — Drożdżowy placek z plastrami świeżych jabłek i kruszonką na wierzchu. Aromatyczny, lekko cynamonowy — esencja domowego ciepła.
  • Racuch z jabłkiem (80 g) — Smażony placek drożdżowy z plastrami jabłka, posypany cukrem pudrem. Klasyczny racuch jak od babci.
  • Rogal maślany (90 g) — Delikatny, maślany rogal z dodatkiem masła w cieście. Puszysty, lekko słodkawy — idealny do herbaty.
  • Rogalik półfrancuski (70 g) — Rogalik z ciasta półfrancuskiego, listkujący przy odrywaniu. Maślany, kruchy, lekki w smaku.
  • Świderek (70 g) — Skręcona drożdżowa bułka z makiem lub kruszonką. Efektowny kształt i klasyczny smak — pewniak na kawowy stół.
  • Babka piaskowa cytrynowa (300 g) — Tradycyjna babka piaskowa z aromatem cytryny i lekkim lukrem. Krucha, delikatna struktura i orzeźwiający smak.
  • Babka piaskowa czekoladowa (300 g) — Babka piaskowa z dodatkiem prawdziwego kakao. Głęboki, czekoladowy smak — niezawodna na każdą okazję.
  • Babka piaskowa lukrowana (400 g) — Klasyczna piaskowa pokryta białym lukrem. Wizytówka domowych podwieczorków, prezent dla bliskich.
  • Babka piaskowa w czekoladzie (400 g) — Większa babka oblana warstwą czekolady. Połączenie kruchego ciasta i słodkiej polewy — klasyka cukierni.
  • Babka piaskowa w pudrze (400 g) — Tradycyjna babka piaskowa obsypana cukrem pudrem. Najmniej wystawna, ale często najsmaczniejsza.
  • Strucle makowe (300 g) — Zwijane ciasto drożdżowe z bogatym nadzieniem makowym. Klasyk świątecznego stołu, pyszny przez cały rok.

Ciastka — Piekarnia MERK Suwałki

Kruche ciastka, katarzynki, pieguski, kokosanki, faworki i pierniki — drobne wypieki idealne do kawy, do prezentu lub na rodzinną imprezę.

  • Ciastka deserowe — Mieszanka kruchych ciastek z różnymi nadzieniami i polewami. Eleganckie podanie do kawy lub na deser.
  • Ciastka firmowe — Nasza autorska kompozycja kruchych ciastek według wieloletniej receptury. Mieszanka smaków, której nie znajdziecie nigdzie indziej.
  • Ciastka karbowane — Kruche ciastka z charakterystycznym, falistym brzegiem. Maślane, delikatne — najlepsze do herbaty.
  • Ciastka katarzynki — Tradycyjne ciastka piernikowe z bogatą mieszanką przypraw. Korzenny, świąteczny aromat przez cały rok.
  • Ciastka kruche — Klasyczne maślane ciastka kruche o delikatnej, rozpływającej się strukturze. Prosta forma, wyrazisty smak.
  • Ciastka kruche z kakao (400 g) — Wersja klasycznych ciastek wzbogacona prawdziwym kakao. Głęboki, czekoladowy smak w kruchej formie.
  • Ciastka pieguski (400 g) — Kruche ciastka z dodatkiem rodzynek, które dają im charakterystyczny „piegowaty" wygląd. Słodkie, owocowe akcenty w każdym kęsie.
  • Kokosanki (500 g) — Ciastka z wiórkami kokosowymi i białkiem jaja. Lekkie, chrupiące, z intensywnym aromatem kokosa.
  • Kostka kokosowa ciemna (500 g) — Ciemne ciasto z czekoladą i wiórkami kokosowymi w kwadratowej formie. Bogaty, intensywny smak, idealne dla łasuchów.
  • Nugat (500 g) — Tradycyjny nugat z miodem, orzechami i białkiem. Słodki, lepki, klasyczny przysmak naszej cukierni.
  • Faworki pakowane (300 g) — Tradycyjne, chrupiące faworki obsypane cukrem pudrem. Klasyczna karnawałowa przekąska, dostępna przez cały rok.
  • Piernik czekoladowy — Korzenne ciasto piernikowe oblane gładką czekoladową polewą. Aromatyczny, intensywny, bardzo świąteczny w nastroju.
  • Piernik — Klasyczne, korzenne ciasto piernikowe z bogatą mieszanką przypraw. Nasycone smakiem, długo zachowuje świeżość.
  • Rożki półfrancuskie z nadzieniem (250 g) — Listkowane rożki z ciasta półfrancuskiego, wypełnione słodkim nadzieniem. Maślane, chrupiące, eleganckie.
  • Wafle domowe przekładane (400 g) — Tradycyjne wafle przełożone bogatą masą krówkową lub czekoladową. Kruche warstwy w klasycznym, domowym wydaniu.

Ciasta i torty — Piekarnia MERK Suwałki

Ciasta domowe, serniki, rolady, mazurki i torty na zamówienie. Klasyki polskiej cukierni i nowoczesne propozycje deserowe — wszystko z naszej własnej cukierni.

  • Ciasto 3 bit — Trójwarstwowe ciasto z biszkoptem, bezą i bogatym kremem czekoladowym. Nazwa mówi wszystko — trzy warstwy idealnej kompozycji.
  • Bajaderka — Klasyczne polskie ciasto z resztek biszkoptu, czekolady i bakalii. Zwarta, intensywna struktura — kawałek tradycji w nowoczesnym wydaniu.
  • Ciasto cappuccino — Aromatyczne ciasto z nutą kawy i delikatnym kremem śmietanowym. Idealne dla miłośników popołudniowych przerw kawowych.
  • Ciasto cherry — Biszkopt z wiśniami w lekkiej śmietanowej masie. Owocowe, soczyste, z delikatną kwaskowatością wiśni.
  • Ciasto Milky-Way — Inspirowane słynnym batonikiem — z warstwą karmelu i nugatu na biszkopcie. Mocno słodkie, dla najbardziej wymagających podniebień.
  • Ciasto orzechowe — Bogate ciasto z bogatą porcją mielonych orzechów włoskich. Aromatyczne, nasycone, klasyk niedzielnych podwieczorków.
  • Ciasto porzeczkowe — Lekki biszkopt z czerwoną porzeczką i delikatną pianką. Orzeźwiająco kwaskowate, idealne na letnie popołudnia.
  • Ciasto świąteczne — Bogata mieszanka bakalii, miodu i korzennych przypraw. Sezonowy klasyk pieczony na święta i ważne uroczystości.
  • Ciasto tiramisu — Włoska klasyka w naszej cukierniczej interpretacji — z mascarpone, kawą i kakao. Delikatne, kremowe, z subtelną gorzką nutą.
  • Ciasto wiśniowe — Soczyste wiśnie zatopione w lekkim cieście drożdżowym lub biszkopcie. Tradycyjny letni smak, lubiany przez wszystkich.
  • Ciasto z brzoskwinią — Ciasto biszkoptowe z plastrami brzoskwiń i delikatną pianką. Letnie, lekkie, owocowe.
  • Delicja pomarańczowa — Ciasto inspirowane słynnymi delicjami — z galaretką pomarańczową i czekoladową polewą. Cytrusowy zapach i głęboki smak czekolady.
  • Delicja wiśniowa — Wersja delicji z galaretką wiśniową na biszkopcie pod czekoladową polewą. Słodko-kwaskowy klasyk w eleganckim wydaniu.
  • Deser śmietankowy — Lekki deser z bitą śmietaną i delikatnym kremem. Puszyste, kremowe zakończenie obiadu.
  • Góra lodowa — Wielowarstwowe ciasto z białą bezą i kremem śmietanowym. Wizualnie efektowne, w smaku zaskakująco lekkie.
  • Kremówka — Klasyczna kremówka z dwiema warstwami ciasta francuskiego i bogatym kremem budyniowym. Nasza wersja papieska — wzruszająca w smaku.
  • Marysieńka — Tradycyjne ciasto z biszkoptem, kremem i bezą. Polski klasyk o niesłabnącej popularności wśród naszych klientów.
  • Metrowiec — Długie, prostokątne ciasto z bogatą warstwą kremu. Idealne na większe spotkania — kroi się na proste, eleganckie kawałki.
  • Miodownik — Wielowarstwowe ciasto z miodem i kremem śmietanowo-budyniowym. Aromatyczne, lekko korzenne, klasyczny smak dzieciństwa.
  • Napoleonka — Dwie warstwy ciasta francuskiego z bogatym kremem budyniowym. Klasyczne, eleganckie, niezmiennie popularne.
  • Oczy carycy — Dekoracyjne ciasteczka z kremem i owocami w środku. Słodkie, eleganckie wypieki na wyjątkowe okazje.
  • Owocowy ogród — Lekki biszkopt z bogatą kompozycją sezonowych owoców i galaretką. Letnie, świeże, kolorowe — przypomina ogród w pełnym rozkwicie.
  • Pleśniak — Ciasto z kruchego ciasta, marmolady i białej kruszonki. Klasyczna polska tradycja.
  • Ptasie mleczko — Lekka, puszysta pianka pod warstwą czekolady. Klasyczny smak dzieciństwa w cieście do podzielenia.
  • Rolada malinowa — Biszkoptowa rolada z malinowym dżemem i delikatną śmietaną. Kwaskowata, owocowa, lekko cierpka.
  • Rolada orzechowa — Rolada z orzechowym kremem zwijana w klasyczny kształt. Aromatyczna, nasycona, z chrupkiem orzechów.
  • Rolada śmietankowa — Lekka biszkoptowa rolada z bitą śmietaną. Subtelne, kremowe, idealne dla wszystkich.
  • Rolada z kremem — Klasyczna rolada zwijana z bogatym kremem budyniowym. Prosta forma, niezawodny smak.
  • Rolada z makiem — Drożdżowa rolada z aromatyczną masą makową. Tradycyjny wypiek przeznaczony na popołudniowe podwieczorki.
  • Sernik kajmak — Sernik z warstwą kremu kajmakowego i delikatnym ciastem. Słodka, karmelowa kombinacja dla miłośników mocnych smaków.
  • Sernik krakowski — Klasyczny polski sernik z kratką ciasta na wierzchu. Twarogowy, gęsty, niezawodnie smaczny — wizytówka cukierni.
  • Sernik wiedeński — Lekka, puszysta wersja sernika z dodatkiem śmietany. Delikatny, kremowy, rozpływający się w ustach.
  • Sernik z brzoskwinią — Sernik z plastrami brzoskwiń zatopionymi w masie serowej. Owocowy, lekki, idealny na lato.
  • Sernik z makiem — Połączenie kremowej masy serowej z bogatą warstwą maku. Dwa klasyki w jednym cieście.
  • Snikers — Bogate ciasto inspirowane batonem — z karmelem, orzechami i czekoladą. Mocne, słodkie, dla wymagających.
  • Stefanka — Tradycyjne ciasto warstwowe z kremem budyniowo-czekoladowym. Klasyk wieków, lubiany w każdym pokoleniu.
  • Szarlotka — Klasyczna szarlotka z duszonymi jabłkami i kruszonką. Domowy klasyk pachnący cynamonem i jabłkami.
  • Szarlotka z budyniem — Szarlotka wzbogacona warstwą wanilowego budyniu. Kremowa wersja klasyki, dla miłośników miękkich faktur.
  • Keks (400 g) — Tradycyjny keks z bogatą porcją bakalii i kandyzowanych owoców. Świąteczny klasyk, długo zachowuje świeżość.
  • Mazurek tradycyjny — Wielkanocny mazurek z kruchego ciasta z lukrem i bakaliami. Słodki, ozdobny, nieodzowny na świątecznym stole.
  • Mrowisko — Charakterystyczne ciasto w kształcie kopca z kruchymi rogalikami i miodem. Efektowne wizualnie, słodkie i lepkie.
  • Tort (na zamówienie) — Torty okolicznościowe na komunię, urodziny, ślub czy chrzciny — według Państwa pomysłu i naszego rzemiosła. Zamówienia z 5–7-dniowym wyprzedzeniem.
03

Sklepy firmowe
MERK.

Wszystkie nasze trzy sklepy firmowe znajdują się w Suwałkach. Codziennie świeże wypieki prosto z naszej piekarni — wybierz najbliższy adres.

04

Aktualności
i sezonowe wypieki.

Co u nas słychać — nowości, sezonowe propozycje, krótkie historie zza lady.

Jak zamawiać tort w Piekarni MERK

Zamówienia ·

Planując wyjątkową uroczystość, warto zadbać o tort z wyprzedzeniem. W Piekarni MERK torty okolicznościowe tworzymy ręcznie — od doboru smaków, przez projekt dekoracji, aż po odbiór w dniu uroczystości. Przygotowaliśmy krótki przewodnik, który pomoże zaplanować zamówienie bez stresu w ostatniej chwili.

Zamówienia indywidualne przyjmujemy najchętniej z 5–7-dniowym wyprzedzeniem. Na większe okazje — komunie, wesela, jubileusze, chrzciny — warto zarezerwować termin 2–3 tygodnie wcześniej, szczególnie w sezonie wiosenno-letnim, kiedy nasze pracownie pracują na pełnych obrotach.

Co warto wiedzieć przed zamówieniem:

  • Rozmiar tortu dopasowujemy do liczby gości — dla 10 osób wystarczy tort o średnicy ok. 24 cm, dla 30 osób polecamy tort piętrowy.
  • W ofercie mamy klasyczne smaki: śmietankowy, czekoladowy, owocowy i orzechowy — ale chętnie wykonamy też kompozycje na życzenie.
  • Dekoracje przygotowujemy ręcznie i dopasowujemy do motywu uroczystości — od eleganckich kwiatów z masy cukrowej po personalizowane napisy.
  • Odbiór najlepiej umówić w sklepie firmowym przy piekarni w dniu uroczystości — tort trafia do Państwa rąk świeży, prosto z pracowni.

Zamówienia przyjmujemy telefonicznie pod numerem (87) 567 51 87 lub osobiście w sklepie przy ul. A. Wierusza-Kowalskiego 4 w Suwałkach. Chętnie doradzimy i pomożemy dobrać odpowiedni rozmiar oraz smak.

Wspieramy Ślepsk Malow Suwałki

Wspieramy sport · Patron sportu

Piekarnia MERK jest sponsorem Ślepsk Malow Suwałki — suwalskiego klubu siatkarskiego, który od kilku sezonów gra w PlusLidze, najwyższej klasie rozgrywkowej w Polsce. To dla nas wyróżnienie i powód do dumy — bo wspierać taką drużynę to coś więcej niż umieszczenie logo na koszulce.

Ślepsk Malow Suwałki awansował do PlusLigi w 2019 roku i od tego czasu nieprzerwanie udowadnia, że małe miasto potrafi grać z najlepszymi. Siatkarze z Suwałk regularnie sprawiają sensacje, a kibice z całego regionu przyjeżdżają na mecze, tworząc atmosferę, którą czuć daleko poza halą.

Dobry chleb i dobry sport mają ze sobą więcej wspólnego, niż mogłoby się wydawać. Oba wymagają dyscypliny, codziennej pracy i pasji — bez skrótów, bez kompromisów. Dlatego jako piekarnia z tradycjami od 1990 roku czujemy się dobrze w tym towarzystwie.

Jeśli jeszcze nie byliście Państwo na meczu Ślepsk Malow Suwałki — warto to zmienić. Gorąco polecamy i kibicujemy razem z Wami!

Nasz sklep przy Kowalskiego przechodzi remont

Ważna informacja ·

Szanowni Klienci, chcieliśmy Państwa uprzejmie poinformować, że nasz sklep firmowy przy ul. A. Wierusza-Kowalskiego 4 — ten tuż przy naszej piekarni — od 14 maja 2026 roku przechodzi modernizację lokalu. Na czas prac sklep będzie nieczynny.

Przepraszamy za wszelkie niedogodności i zapewniamy, że warte jest to oczekiwania — szykujemy remont wnętrza oraz kilka miłych nowości, o których poinformujemy Państwa przed otwarciem. Nie podajemy jeszcze terminu, ale będziemy komunikować na bieżąco — zarówno tutaj, jak i na naszym profilu na Facebooku.

Tymczasem serdecznie zapraszamy do dwóch pozostałych sklepów firmowych, które działają zupełnie normalnie:

  • Sklep MERK ul. T. Kościuszki 51
  • Sklep MERK w Hali Targowej Bazar, ul. Sejneńska 6a
05

Pytania, zamówienia,
współpraca.

Jesteśmy do Państwa dyspozycji w Suwałkach przy ul. A. Wierusza-Kowalskiego 4 oraz w naszych sklepach firmowych. Chętnie odpowiadamy na pytania, pomagamy w sprawach związanych z ofertą i przyjmujemy zamówienia.

  • Adres Piekarnia "MERK"
    Dyczewski, Kopiczko Sp. J.
    ul. A. Wierusza-Kowalskiego 4
    16-402 Suwałki NIP 8440006146
    KRS 0000013274
  • Telefon (87) 567 51 87
  • E-mail kontakt@merk.suwalki.pl
  • Godziny piekarni Poniedziałek – Piątek05:30 – 18:00 Sobota05:30 – 18:00 Niedzielanieczynne

Napisz do nas